مدرسه کی دخت

شوگر آرت شاخه ای از هنر است که در سال های اخیر هنرمندان بسیاری را در سراسر جهان به خلق آثاری با ارزش های هنری به سزا جذب کرده است. آثار این هنرمندان با نمونه های غیرخوراکی تفاوت چندانی ندارند.

مجسمه سازان و نقاشان زیادی در سال های اخیر به این رشته هنری پیوسته اند. هنر خوراکی یا همان شوگر آرت شاخه های مختلفی دارد. از ساخت مجسمه های خوراکی از قبیل تاپر و مجسمه های نیم تنه گرفته تا ساخت بیسکویت دکوراتیو و گل های خوراکی که از نمونه های واقعی قابل تشخیص نیستند. نقاشی روی کیک و محصولات خوراکی از زیرشاخه های این هنر بشمار می آید. بسیاری از رشته های دیگر شوگر آرت از هنر محض سرچشمه می گیرند.
من بر این باورم که کمبود محیطی برای رسیدگی و انتقال تجربیات هنری در زمینه شوگر آرت و چگونگی خلق آثار هنری خوراکی در کشورم حس می شود. هر هنرجو در مسیر خود اگر تحصیلات مرتبط هنری نداشته باشد، نمی تواند از ابتدا به جست و جوی مبانی هنر در این زمینه و مطالعه آنها بپردازد، چرا که این تحقیق و تفحص می تواند سال ها به طول انجامد. به شخصه در سال هایی که مشغول تحصیل و تجربه در این زمینه ها بودم و دغدغه خلق آثار هنری داشتم، تجربیات گرانبهایی به دست آورم که امیدوارم بتوانم در این مدرسه آنها را با دیگران به اشتراک بگذارم. همچنین دوستانی که امکان شرکت در آموزش حضوری را ندارند، از این مباحث بی بهره نخواهند بود. بیشترین تمرکز و هدفم در ابتدا این است که هنرجویان مدرسه کی دخت را از بندهایی که با دیدن آثار موجود در این عرصه، بدون توجه به مبانی مهم هنری تولید می شوند، رها سازم و بتوانم زیر ساخت هایی از ابتدا متعهد به اصول و قوانین رنگ شناسی و طراحی برایشان فراهم کنم، بالاخص برای دوستانی که با تا بحال از این منظر به این حرفه ننگریسته اند